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2010'04.14 (Wed)

お料理しましょ~さきのバナナケーキ

本屋さんで見つけてついつい買ってしまった本。。。

「作ってあげたい彼ごはん5」宝島社。

P4140010.jpg

。。。彼氏いないのに(笑)

最近お料理の本を見るのが好きです。
「カンタン」「スピーディー」「余り物でできる」がキーワード。
なぜなら「ワタシでもできるかも!」って思わせてくれるから。
お料理の本って写真がきれいで眺めるだけでも楽しい。それに眺めていると女の子な気分になれる。

眺めてないで作れよ(笑)さっそく作りましたさ、自分のごはん。
ツナ缶にマヨネーズ&めんつゆで味付けてきざみ海苔をトッピング。
完成「ツナマヨごはん」!

。。。紛れもなく「のっけごはん」としてのってたレシピです。
食べてみたらなんかすっごいおいしかった。めんつゆがキモです。

お料理初心者が楽しく手早くおいしく作れるお料理がたくさん載ってます。
いつか彼に作ってあげることを想定した女の子らしいカワイイ本でした。


今日の「お料理しましょ」はさきと合作(さき:あき=8:2)
。。。つまりほぼさきが作ったわけですが、おやつにバナナケーキ♪
冷蔵庫で完熟になったバナナ。。。
というかもともとこういう焦げ茶色?みたいな完熟具合になったバナナがあったので。
バターたっぷりしっとりのバナナパウンドケーキを作りました。

バターの比率が多めだなーと思っていたら案の定。
オーブンで焼いてると、なかからバターが泉が沸きいでるような勢いで出てくる(汗)
え?バターの分量間違えた!?と若干血の気が引きました。。。が。

しかしさすがはベテラン主婦さきですね、ケーキ無事に完成!

P4140013.jpg

あまーくっていいにおい!バターたっぷりなだけあってしっとりしてて大変美味。
紅茶を入れて(ココはあきのお仕事)ティータイム。

今日の新しい缶をあけてみました。ルピシアの「ローズダージリンティー」。
このお茶、すっきりとしたダージリンの香り+薔薇の香りですごくワタシ好み。
優雅なキモチになれるお茶。

P4140016.jpg

こんな書いてるとなんかすごいマダムみたい(笑)

紅茶カップは「ノリタケ」。。。かーーなーーり昔から我が家にあるティーカップ。

あき「。。。このカップ、いつ買ったんだっけ?」
さき「んーーあきが小学校上がる前、かな。」

。。。20年以上前やん。これってもう「オールドノリタケ」ですやん。

なごみつつボケとツッコミを忘れない。日常会話が漫才状態(笑)
母娘で過ごすなごやか幸せ贅沢ティータイムでした☆


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