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2020'03.15 (Sun)

ワッフルランチで充電

この冬ワタシについて回ったしつこい風邪がようやく収束した模様。
ここ数日、普段のようにはゴハンが食べられず。。。意図せず体重が落ちました。
でもこれ絶対、寝てばかりいて筋力が落ちただけなので喜んではいけないのです。
筋力をつけて体を引き締めつつ、減量もしないと意味がない!意味がないのよ!
↑自戒を込めて大事なことは二度言う(笑)
最近、筋トレもご無沙汰なので早く復帰しなくちゃ~~!

そんなこんな言ってますが、昨日は美味しいものを食べてきちゃいました。
たまには、たまにはイイよね!たまには自分にご褒美あげないと!←免罪符。
いやでも、美味しいものが食べられない人生なんてワタシにはあり得ないから!

昨日は久しぶりに好天に恵まれ、ワッフルのお店『リンデン』に行きました。
お天気が良かったので、お店から青い海が眺められて気持ちもゆったり。
限定20食のランチをいただいてきました♡
ランチのメニューが月ごとに替わるリンデンさん。
いつか12か月全部のメニューを制覇したい。。。(笑)

今月のランチはこのようなメニューでした。

rinden1.jpg

季節野菜のサラダと、じゃがいもの冷製スープ(↑)
じゃがいものスープ、ワタシは冷製が好きだけど、温かくも出来るそうです。
昨日は肌寒かったからかな??お店の方の気配りが優しい。。。(*'ω'*)

ワッフルは、スモークサーモンと春野菜のジェノベーゼ(↓)
シャキシャキのお野菜、スモークサーモンの塩味が辛すぎず丁度良い!
見た目も春らしく、バジルが大好きなワタシにとってはたまらない一品でした。

rinden2.jpg

デザートは、苺のクラフティとキャラメルミルクプリン(↓)
上品な甘さのデザートでした。滑らかなプリンが特に美味しかったです。

rinden3.jpg

お腹も心も充たされて、顔が緩みっぱなしのワタシ(笑)
美味しいものを食べている時間が一番シアワセ♡

rinden4.jpg


美味しいランチでがっつりエネルギー充電したワタシに、ウレシイ報告がありました!
コロナウイルスの影響で、中止になった大学の卒業式でしたが。。。
袴を着たいという卒業生の方が複数いらっしゃったらしく、着つけのお仕事に行ってきます!
袴は一生に一度にしか着るチャンスがないこともあるので、ぜひ着ていただきたいな、と。
強く思っていたので、とってもウレシイです(*'▽')!
しっかり充電してきたので、しっかり頑張ろうと思います!


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